3、锅里留底油放入郫县酱、泡椒段、泡萝卜、葱、蒜爆香再加入一小撮花椒粒炒香加入适量清水小火熬煮3分钟再倒入炸好的带鱼调入料酒、生抽、米醋、白糖小火炖制10分钟；
2、锅中放入植物油油温8成热时放入带鱼炸制炸好的带鱼捞出控油备用；
2、冬瓜片放入滚沸的水中汆烫约5分钟捞出沥干水份；
3、锅中倒入油烧热以中火爆香姜丝；放入冬瓜片拌炒数下倒入高汤以及所有调味料拌匀；
红烧大黄鱼
质料：大黄鱼一条生姜一块葱1棵生抽1.5汤匙白糖1/4汤匙盐适量料酒适量
质料：带鱼、泡萝卜、盐、米醋、酱、小葱、料酒、生抽、泡椒、白糖、花椒、植物油
1、黄鱼清洗洁净沥干水分用盐、料酒涂匀鱼身内外腌15分钟
泡椒红烧带鱼
4、淋上热油即可
2、把茄子放在盘子里把青椒和小米椒颗粒盖在茄子上
质料：冬瓜、姜、高汤、盐、鸡粉、胡椒粉
做法：1、将冬瓜去皮去籽洗净切片；姜切丝；
做法：1、带鱼去头尾内脏斩发展段放盐料酒腌渍10分钟；大蒜切成片葱切段；泡酸萝卜切长条泡椒切小段；
2、热油锅把擦干水分的黄鱼下锅用中火煎至定型转小火煎至金黄；关火稍冷却后再翻面翻面以后同样的方法煎至另一面金黄
做法
姜丝炒冬瓜
1、茄子洗净切成条状放在蒸锅上蒸熟。青椒和小米椒在火上烤熟（成锅巴状）切成细颗粒。
4、大火收汁即可出锅装盘。
质料：二尖条青椒8根、小米椒2根、茄子2根、2个独蒜（切成细颗粒）、香醋、麻油、生抽、藤椒油、盐、味精。
4、烧煮至入味收汁即可出锅。
做法：
烧椒茄子
3、黄鱼身上放上姜丝和葱白加入白糖、生抽倒进半碗清水大火煮开后转中小火焖至酱汁即将收干
3、再放蒜粒、盐、香醋、麻油、生抽、藤椒油、味精。
4、夹走姜丝和葱白用葱花装饰装碟
。本文关键词：美食,推荐,烧椒,茄子,红烧,大黄鱼,姜丝,炒,、,威尼斯欢乐娱人城官网
本文来源：威尼斯wnsr888-www.cqfuk4.com
