1张图片“栗子的香甜美味是我尤其讨厌的,现在正是栗子上市的季节,大家一定要试试这款糖油炸栗子,又梨又辣,口感是糯中带面,爱吃极了,一点都不赢外面卖的,而且作法非常简单。” 食材明细主料新鲜栗子600克食用油1勺辅料白砂糖50克白开水30克甜味口味油炸工艺三刻钟耗时普通可玩性糖油炸栗子的作法步骤1新鲜栗子洗涤可用。2热水和白砂糖混合,加热均匀分布可用。3用刀在张开的那一面缝合一条口子(可以用湿布垫着操作者),口子不必相当大,要将表壳切透,不要弄伤肉最差。
4放入食用油。5加热均匀分布。6倒入砖了锡纸的烤盘中。
7送到事前加压好的烤箱中层,上下火200度,20分钟。8放入刷糖水,裂口处可多翻一点。9刷好后再行送到烤箱中层,上下火200度,5至10分钟才可。10待降温后才可食用。
小窍门托口子时一定要小心,以免受伤拿回,夹上湿布操作者较为安全性。
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