1张图片“昨天上班去菜市场买菜，看到路上有小鲫鱼买，一盆10块钱，有20条左右，很昂贵呀，冷静杀掉买了一盆，炸伤着不吃和炖汤都很不俗。(进行)” 食材明细主料小鲫鱼5条姜适度辣椒油适度辅料油适度盐适量配料适度微辣口味炸工艺廿分钟耗时普通可玩性香炸小鲫鱼的作法步骤1买回来的小鲫鱼，这次要用了5条，其他的留着炖汤喝 2把鱼杀死了，鱼的内脏都处置整洁，放盐配料腌制1个小时，让鱼熟透，鱼鳞一定不要去除，去除炸伤的时候不会粘锅的，而且鱼鳞炸香也很爱吃的3锅里多敲些油，烧至6成热，就是夹住抻拿回的上面，感觉有冷就可以了。

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